Press 2018-03-03T17:04:30+00:00

AOK – Kick-ass koreansk restaurant har indtaget Vesterbro

Skål i soju og spis dig mæt i koreanske highligts.

Koreanere har en kaskade af gastronomiske gimmicks og særlige traditioner, når de spiser mad.

Man skal dække glasset med hånden, når man drikker af små glas. Man må ikke hælde op til sig selv, man tager imod med begge hænder, hvis en ældre person rækker en noget……….

Read More

SCAN Magazine September 2017 issue

Opened in June this year, the first months have been quite busy at SSAM Korean Food bar. “Our idea is to serve tasty and affordable Korean food in a comfortable environment. There aren’t that many Korean restaurants in Copenhagen so we weren’t sure what to expect, but the locals seem to like our food,” says…………

Read More

Berlingske tidende 22-09-2017, SSAM Luk dig op!!

★★★★

SSAM på Colbjørnsensgade 7 i København serverer koreansk streetfood. Der er en uhøjtidelig stemning og man kan nyde maden i restauranten eller få den som takeaway. Her er det deres populære dolsom bibimbap i hotpot.

Af Koreas tre kendte Ker – kimchi, k-pop og Kim (Jong-un) – er det desværre mest sidstnævnte Rocket Man, der løber med omtalen i øjeblikket. Derfor var det velgørende forleden at besøge Vesterbros nye…………

Read More

Politiken 20-10-2017.  Ny koreansk restaurant på Vesterbro laver latterligt gode burgere !!

I Seoul spiser man ikke så eksotisk mad, som nogen måske forestiller sig. På Ssam kan københavnerne opleve, hvor velkendt og godt koreanernes hverdagsmad smager. Og deres burgere? De var så »trygge og hyggelige og fingerslikkende gode, at det var åndssvagt«, skriver vores anmelder.

Jeg tror ikke, at jeg gider spise amerikanske burgere i en periode. Konceptet med en blød bolle om noget ko smurt ind i ost vil jeg kun spise i den koreanske udgave, sådan som de serverer den hos Ssam, der for nyligt er åbnet på……….

Read More

New Korean Restaurant in Copenhagen
August 16th 2017

Say cheers to soju and enjoy Korean highlights at Ssam Restaurant at Vesterbro in Copenhagen.

Food in Korea consists of a cascade of gastronomic gimmicks and special traditions.

When drinking from small glasses you must for instance cover the glass by hand. You must never pour wine or water into your own glass yourself. You must receive everything using both hands if an………

Read More

KBH.DK
16-02-2018

Ssam serverer både koreanske burgere, flødeostesushi, snasket dybstegt kylling, stærk kimchi og lækre dressinger.

På Ssam kan man virkelig mærke kærligheden til det koreanske køkken. Her ønsker man at give københavnerne en ægte, stærk og snasket koreansk madoplevelse – med alt, hvad der hører………

Read More

AOK.dk 17-10-2017

Restaurant Rudo i Illum – det seneste skud på stammen fra Christian Puglisi, der også ejer Bæst, Mandfreds, Relæ og Mirabelle.

Leder du efter en god restaurant, guider AOKs madanmeldere, Søren Frank og Svend Rasmussen, til til syv billige, men gode restauranter, hvor en hovedret koster under 150 kr. Alle restauranter har fået minimum 4 stjerner i 2016 og ………..

Read More

February 2018 Magazine Hotel og Konference

Read More